№ по каталогу |
Тема |
Кол-во модулей |
Т-37 |
Требования безопасности к технологическому оборудованию. Универсальные приводы. Машины для обработки овощей и картофеля |
19 |
Т-38 |
Требования безопасности к технологическому оборудованию. Машины для обработки мяса и рыбы |
25 |
Т-39 |
Требования безопасности к технологическому оборудованию. Машины для подготовки кондитерского сырья. Машины для приготовления и обработки теста и полуфабрикатов. Машины для нарезки хлеба и гастрономических товаров |
38 |
Т-40 |
Требования безопасности к технологическому оборудованию. Пищеварочные котлы и пароварочные аппараты. Аппараты для жарки и выпечки. Варочно-жарочное оборудование |
38 |
Т-41 |
ПТребования безопасности к технологическому оборудованию. СВЧ-шкафы. Плиты. Водогрейное оборудование. Мармиты |
26 |
Т-42 |
Требования безопасности к вспомогательному оборудованию, инвентарю и инструменту |
26 |
Т-43 |
Организация работ по обеспечению безопасных условий труда на предприятиях общественного питания |
23 |
Площадь стенда - 12,25 кв.м. |
Итого: 195 |
|